5 propiedades de las pipas de calabaza

5 propiedades de las pipas de calabaza
26/04/2016 Andrea Higuera

Pipas de calabaza

Las pipas de calabaza (también llamadas semillas de calabaza) muy consumidas en México, son un alimento muy valorado por su perfil nutricional, ya que contienen vitaminas, minerales y proteínas, aportándonos aminoácidos esenciales.

semillas de calabaza

Propiedades

1. Cuidan la próstata

Contienen un aminoácido llamado curcubitina que tiene efecto protector de determinadas afecciones de la próstata. Además, la vitamina A, el zinc y, el fósforo, presentes en las pipas de calabaza, son nutrientes necesarios para una buena salud de la próstata. Lo que las hace un alimento protector de esta glándula.

2. Aliadas de tu corazón

Gracias al contenido en ácidos grasos insaturados y antioxidantes previenen el riesgo de enfermedades cardiovasculares.

3. Idóneas para la depresión

Por su contenido en triptófano.

4. Antioxidantes

Poseen un efecto antioxidante que ayuda al organismo a contrarrestar los efectos nocivos de los radicales libres, por lo que también ayudan a frenar el ritmo de envejecimiento.

5. Sistema inmune

Favorecen el correcto funcionamiento de nuestro sistema inmunitario gracias al zinc.

semillas de calabaza

¿Cómo incluirlas en la dieta?

Podemos incluirlas en nuestra dieta como cuando las pipas de girasol, o como el resto de frutos secos y consumirlas en la media mañana o en la merienda. Son fáciles de transportar y llevar al trabajo. También podemos incluirlas en ensaladas, enteras o molidas.

Por último, elige siempre la versión natural, evitando el tostado, frito y salado.

pipas de calabaza

Artículo escrito por Andrea Higuera

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